Intresset för matlagning har funnits med oss länge och vi tyckte att grillkulturen i Sverige kunde förbättras. Vi tycker att grillkolen man köper i matbutiken inte är värd pengarna och grillredskapen tråkiga. 2020 började drömmen att öppna en sida som bara handlar om BBQ. 2021 blev den drömmen verklighet. Vi har över 45 års erfarenhet av matbranschen och vi ville pröva något nytt och arbeta med något som var ett genuint intresse, något som var inspirerade, något vi var nyfikna på.Vi är inga proffs när det gäller BBQ men vi lär oss nytt hela tiden. Jag hoppas att du som läser det här vill vara med på våran resa och kanske dela med dig av din kunskap till oss.